Stevia en fulla. Ja és legal a tota Europa

A la Teteria Índia, fa anys que tenim a disposició dels clients, fulla de stevia seca, i mai hem deixat de fer-ho. Ara, finalment, els productors i els consumidors de stevia seca guanyen la batalla a la AECOSAN, tot i les traves de l’Administració espanyola.  A continuació reproduïm una nota de premsa enviada pel col·lectiu…

Entrevista al nostre mestre cafeter

Si a la Teteria Índia, actualment, treballem amb els millors cafès del món, és per culpa d’aquesta persona: Carlos Silva, un barista xilè a qui vaig tenir la sort de conèixer a Berlín i que representa un abans i un després, de diferència abismal, pel que fa la nostra relació amb un món del cafè,…