Diari d’una teïnita (Cap.6)

Vaig girar la vista. Em vaig quedar observant les despulles de Ciutadans. El cor em deia que allò que estava veient era espantós, però després d’aquella explicació, se suposava que havia de sentir-me contenta. -Se suposa que hem de sentir-nos contentes, totes les comunitats teïnites? Necessito temps per pair-ho, 16/06. -No és això, tampoc. Ningú…

La recepta del Tzatziki, la nostra tapa del dia

Ingredients 2 iogurts grecs 1 gra d’all el suc de mitja llimona 1 cogombre fulles de menta seca oli d’oliva verge sal i pebre Es pela el cogombre i es renta. Es passa per un ratllador i la polpa obtinguda es posa a escórrer en un colador. En un bol es posen els 2 iogurts,…