Diari d’una teïnita (Cap.3)

…De sobte, vam observar atònits l’escena que estava a punt d’acabar amb el món tal i com l’havíem entès fins aleshores. …continua de: Diari d’una teïnita (Cap.2) Manades infinites de Ciutadans formaven una espècie de riuada amb centenars d’afluents que avançaven amb la seva vestimenta blanca. Estaven a uns dos kilòmetres de distància però ja…

La recepta del burfi de pastanaga

Molts de vosaltres us heu interessat pels pastissets indis de pastanaga que tenim a la Teteria Índia. El primer que heu de saber és que aquests pastissets s’anomenen «Burfi». Doncs bé, aquí us deixo una recepta de la versió més senzilla dels Burfis. Recepta del Burfi de pastanaga Temps de preparació: 15 minuts | Temps…